Etiqueta: golimbreo
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El Golimbreo se convierte en Fundación para ofrecer formación inclusiva en agricultura, pastoreo y elaboración de quesos
Uno de los objetivos de la Fundación es evitar el despoblamiento, además de poner en valor el patrimonio cultural agroalimentario y natural
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La gastronomía rondeña centra el showcooking en el Gastrocampus de la UMA con el cocinero Miguel Herrera
Presentó un caldo de caracoles con espacias tradicionales como canela, clavo, anís estrellado, comino, pimienta, hierbabuena y romero, entre otros con ingredientes, junto a un pan
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El Golimbreo se convierte en la primera escuela inclusiva de cocina gestionada por un invidente
Juan Manuel Medina natural de Ronda, tiene experiencia en administración y será el nuevo responsable de la escuela debido al crecimiento de la misma
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El curso de la Escuela de Cocina Inclusiva ‘El Golimbreo’ entra en su recta final
La Fundación Unicaja Ronda colabora con la Asociación Agroalimentaria Rural ‘La Aldea’ en su programa de becas de formación para jóvenes promesas de la cocina en riesgo de exclusión que se ha desarrollado durante este curso
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Bienestar Social y El Golimbreo estudian varios programas de ayuda a colectivos vulnerables
Se pondrá en marcha un nuevo programa para las personas que no puedan cocinar por sus circunstancias, se les ofrecerá un servicio de urgencia para paliar esta necesidad
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Ronda acogerá el I Concurso Nacional de Cocina para Personas con Discapacidad Visual
La iniciativa, pionera en España, nace de la mano de Juan Manuel Medina, fundador de Oportunidad Accesible, y Miguel Herrera, director de la Escuela de Cocina El Golimbreo

